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Introdução ao Vinho Tinto

Vinho tinto é a bebida resultante da fermentação do suco ou mosto extraído de uvas pretas ou tintas no qual é imperativo que haja maceração das cascas no mosto com a finalidade de se atribuir Continuar lendo

Segredinhos dos Chef | Como Fazer Músculo ao Vinho Tinto

 

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30 bons vinhos brancos abaixo de R$ 50,00 por Marcelo Copello

Bem meus amigos o calor está apertando, nada melhor que boas dicas de vinho branco para nos refrescar. Marcelo Copello divulgou uma lista que vai nos ajudar bastante, são 30 vinhos brancos com preços abaixo de 50 reais. O consumo de vinho branco no Brasil é muito baixo, mais as pessoas também não procuram provar as infinidades de opções que temos no mercado. Prove, prove, prove, você vai achar o seu estilo de vinho branco, são fantásticos e super refrescantes!

Melhor Sauvignon Blanc

Cartagena Sauvignon Blanc 2009, Continuar lendo

Um-homem-e-uma-mulher-brindando-com-uma-taca-de-vinho

Pinhel organiza segunda edição do evento Beira Interior – Vinhos e Sabores

O evento, organizado pela Câmara Municipal de Pinhel e pela Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior (CVRBI), irá decorrer no Pavilhão Multiusos de Pinhel, no distrito da Guarda.

A par do salão de vinhos e sabores, que contará com a participação de Continuar lendo

Goiânia sedia maior feira de vinhos e espumantes do Centro-Oeste

Nos dias 28 e 29 de outubro, Goiânia receberá a maior feira de vinhos e espumantes brasileiros do Centro-Oeste, o Brinda Brasil. O evento será realizado no Castro’s Park Hotel, das 18h às 23h, e contará com pelo menos 12 vinícolas, além da participação de várias lojas especializadas em vinhos da capital. Continuar lendo

Uma-garrafa-de-vinho-branco-sendo-derramado-na-taca

A diferença entre o vinho frisante, espumante e champagne

Pessoas que não conhecem vinhos costumam classificar genericamente como champagne ou como espumante qualquer vinho que produza borbulhas. E isso acontece muito mais do que se imagina. Continuar lendo

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9 dicas de etiqueta para servir e degustar vinho corretamente

Muitas vezes elevado ao estatuto “néctar dos deuses”, não é de estranhar, por isso, que o mundo dos vinhos seja um com as suas próprias regras de etiqueta. Desde a abertura da garrafa, passando pela sua degustação e até aos próprios brindes, estas dicas têm um simples propósito: garantir um maior prazer em todo o maravilhoso ritual que compõe a apreciação de um copo de vinho. Continuar lendo

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Os 5 Melhores Vinhos Brancos Para o Natal

A ceia de Natal é um evento festivo de grandes emoções onde são servidos os melhores pratos gastronômicos e as bebidas mais saborosas. No caso dos vinhos brancos, à semelhança dos vinhos tintos, é fundamental que eles combinem muito bem com os petiscos servidos. Conheça os 5 melhores vinhos brancos para servir na ceia de Natal e usufrua de uma refeição equilibrada e deliciosa. Continuar lendo